Gli impianti di aspirazione e di reintegro di aria che realizziamo vengono progettati e dimensionati in base alle norme UNI-CIG 7129/92, DL 9 Aprile 2008 n. 81, DM Aprile 1996 Vigili del Fuoco e Regolamenti Comunali di Igiene , il tutto nell’ottica del contenimento dei costi di gestione e del risparmio energetico.


- IMPIANTI DI ASPIRAZIONE CON CAPPE A COMPENSAZIONE D’ARIA. Il minor ricambio di aria in cucina che deriva da questa tipologia di impianto determina più confortevoli condizioni operative per il personale che vi lavora, infatti riducendo la portata d’aria diminuisce il fastidio procurato da correnti di aria ad elevata velocità all’interno degli ambienti di lavoro. Inoltre la cappa a compensazione permette di ottenere un notevole risparmio energetico.

- IMPIANTI DI ASPIRAZIONE A SOFFITTO ASPIRANTE.

- IMPINATI DI APIRAZIONE CON CENTRALINA DI DEPURAZIONE DELL’ARIA (anche con filtri a carboni attivi)

- IMPIANTI DI IMMISSIONE D’ARIA La sola estrazione d’aria crea una depressione che inevitabilmente preleva aria dall’esterno e dall’interno dei locali, provocando correnti d’aria indesiderate, difficoltà nei tiraggi dei camini, scompensi termici. Questi problemi portano all’instabilità del micro clima interno determinando disagio sia per gli operatori che per gli ospiti e conseguentemente spreco energetico per la climatizzazione degli ambienti (nel rispetto delle norme UNI 10339 e del DL 81/08). Onde evitare tali problemi è necessario l’installazione di un impianto di immissione aria.

- REALIZZAZIONE DI CANNE FUMARIE nel rispetto della norma UNI-CIG 7129/92, in tutti i materiali consentiti.

- INSTALLAZIONE DI RECUPERATORE DI CALORE essenziali per ottenere risparmio energetico.

- IMPIANTI DI RICAMBIO DI ARIA in salette fumatori.

- IMPIANTI DI CLIMATIZAZIONE (caldo/freddo) per sale da pranzo, uffici, laboratori di ogni genere.